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『GOOD FOODS COMMUNICATION』
食べ物のこと、一緒に考えよう

※オンタイム単発受講の方はこちらからお支払いをお願いいたします。



毎日の食べ物、自分のため、家族のために。
溢れる情報の中から、自分らしい食の軸を見つけるために。

作られ方や表示の見方、いのちを育む食の考え方、みんながハッピーでいられる在り方を、自然食品店「りんねしゃ」二代目　大島幸枝さんに学びます。
５回の講座が終わる頃には、心配や不安が減って、楽しく自信を持ってお買い物ができるはずです！

◉第一回１１月１０日（水）
食の基本は調味料

◉第二回１２月１日（水）
油と脂を食の視点で考える

◉第三回１月２６日（水）
動物性食材について話そう

◉第四回２月１６日（水）
出汁をとるのが大変って本当？

◉第五回３月１６日（水）
そもそもオーガニックライフとは？

講師　大島幸枝プロフィール
津島市の自然食品店「りんねしゃ」２代目。
自然食第一世代の両親の元に生まれ生産者巡りをして育つ。
10代後半の長男・長女を育てる二児の母。
全国のオーガニックラバーから信頼される食材や雑貨を企画・販売。
オリジナル商品である「菊花せんこう」原料生産から企画製造・小売卸販売まで一貫して自社で行っている。
発酵マルシェ、精進レストランなどのイベント企画も手がける。
全国の生産者と繋がり「本質をとらえながらも楽しいオーガニックライフを目指す」をモットーに活動している。


時間　いづれも１０時〜１２時
定員　オンタイム２０名
受講料　一括申し込み　37,500円
単発受講　1講座　8,000円
（定員いっぱいの場合は一括の方を優先します。
オンタイム受講は質疑応答など幸枝さんと直接お話が出来ます。
欠席の場合は録画をご覧いただけます。）

録画配信受講　定員無し
料金　一括　37,500円
単発受講　7500円
（受講日の翌日くらいに録画を配信します。視聴期間は１か月です。）